ダークチョコレートを食べると脳神経細胞の成長を促すBDNFが増加する
ダークチョコレートを食べると脳神経細胞の成長を促すBDNF(脳由来神経栄養因子)が増加するという記事です。
糖尿病になると約3倍も認知症になることは、以前お話ししました。 そして、チョコの原料のカカオに含まれるポリフェノールに血糖値を下げる効果があることも説明しました。 断然、糖尿病にはチョコがお勧めなのです。
カカオ含有量70%以上のダークチョコレートを毎日25グラム(板チョコ約2分の1)を食べてもらうとBDNFも上昇したのです。 BDNFは、脳の中でも記憶形成をつかさどる海馬に多く存在、加齢とともに減少します。 チョコレートを摂取することでBDNFが上昇し、認知機能の低下を予防できる可能性が出てきました。
カカオポリフェノールは抗酸化作用が高いため、酸化ストレスが減り、脳の血流量が増えることもBDNFの増加にかかわっているのでは、と考えられています。
改めて、カカオの素晴らしさを認識したのでありました。
板チョコ半分ぐらいなら、毎日続けられますよね。
今日も、ありがたく、ショサイのヘルシーチョコレートをいただきましょう!
参照
チョコのおいしい効果 脳の神経細胞の成長促す物質増 - ZAKZAK
NHK「あさイチ」で放送された、知られざるチョコレートの底力
チョコレートの摂取により、血圧が低下し、善玉コレステロールが上昇することを発表(明治)
ダークチョコレートに含まれるカカオポリフェノールの多様な健康効果まとめ
チョコレートの健康効果を解説した書籍「チョコは糖尿病によく効く」