THE JOURNAL
2015年5月の記事
Notes on cacao & chocolate.
28本の記事（新しい順）
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201505.31
健康と研究
筋肉や関節などの運動器の衰え度チェック、ロコモティブシンドロームの「ロコモ度テスト」
筋肉や関節などの「運動器」が衰え、年代相応の移動能力が維持できなくるロコモティブシンドローム(ロコモ)…
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201505.30
ジャーナル
カカオ豆からつくるチョコレートのワークショップ、ダイニングカフェ ハルさん(大分県中津市)
ダイニングカフェ ハル(dining cafe haru)さんで、カカオ豆からつくるチョコレートのワークショップが開催…
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201505.29
ジャーナル
ブルーベリーを超える抗酸化物質を豊富に含んだベリー5つ
ブルーベリーは、スーパーフードとしての地位を確立し、すでに毎週の食事に組み込んでいる人もいるでしょう…
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201505.28
ジャーナル
キャドバリーがプライベートジェット旅行懸賞でチョコレートのプロモーション(英国)
キャドバリーがプライベートジェット旅行懸賞でチョコレートのプロモーションを展開中です。 Win and Fly C…
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201505.27
ジャーナル
供給不足になる前に買いだめするべき食品4つ
今年の夏、オリーブオイル、プロセッコ(イタリア産の白発泡ワイン)、パイナップルは、すべて供給不足で、夏…
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201505.26
健康と研究
医師は健康診断で何を見ているのか
診察は診察室に呼び込まれたときから、もう始まっているそうです。 医師は健康診断で何を見ているか内緒で…
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201505.25
健康と研究
アサイーを含む美容に大きく貢献する4食品
私たちは皆、健康になるだけでなく、美しくもなる食べ物を口にしたいものです。 健康を改善し、美しく、よ…
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201505.24
カカオの基礎
ダークチョコレートの最前線、融点を6度上昇させる「アクティコア(ACTICOA)」
世界最大のココア、チョコレート加工会社の品質、技術チーフで、役員をしていれば、地球の隅々からトレンド…
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201505.23
健康と研究
本居宣長の健康法「食べ過ぎるな、体を動かせ、くよくよするな」
江戸時代の国学者、 本居宣長 の健康法は、「 食べ過ぎるな、体を動かせ、くよくよするな 」だそうです。…
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201505.22
ジャーナル
ハワイのカイルアでハワイカカオフェスティバルが開催、5月24日
ハワイのカイルアでハワイカカオフェスティバル(The Hawaii Cacao Festival)が開催されるそうです。 Hawaii…
