ビール原料のホップに、アルツハイマー病の予防効果があることがわかったそうです。

アルツハイマー病予防、ホップの苦みに効果 東大などがマウスで発見

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ビール原料のホップが生む苦み成分「イソα酸」に、記憶障害などの症状を伴うアルツハイマー病の予防効果があることをマウスの実験で突き止めた。

赤ワインに含まれるポリフェノールに認知症予防効果があると報告されている。 同様にビールやノンアルコールビールの適度な摂取が、アルツハイマー病予防につながる可能性がある。


ビールは、明治時代には薬として、薬局で販売されていたと聞いたことがあります。

ビール好きには、心強いニュースです(笑)。


参照

アルツハイマー病予防、ホップの苦みに効果 東大などがマウスで発見 - 日刊工業新聞

ビール - Wikipedia

ホップ - Wikipedia

α酸 - Wikipedia

ポリフェノール - Wikipedia

アルツハイマー型認知症 - Wikipedia

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