THE JOURNAL
ジャーナル
Notes on cacao & chocolate.
「ポリフェノール」の検索結果:167本の記事(新しい順)
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201601.13
ジャーナル
「マツコの知らないチョコレートの世界」テレビ放送の様子
「マツコの知らないチョコレートの世界」テレビ放送の様子です。 マツコの知らない世界 チョコレート研究家…
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201601.11
カカオの基礎
ココア(カカオ)にインフルエンザの予防効果
森永製菓の研究によって、ココア(カカオ)にインフルエンザの予防効果があることがわかったそうです。 冬の…
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201601.10
健康と研究
沖縄発のスーパーフード「沖縄スーパーフード協会」
沖縄発のスーパーフード「沖縄スーパーフード協会」を発見です! 沖縄スーパーフード協会 沖縄の素晴らしい…
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201511.28
ジャーナル
調剤薬局でしか買えない「ドクターズチョコレート」
調剤薬局でしか買えないチョコレートの「ドクターズチョコレート」を発見です! ドクターズチョコレート 食…
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201511.18
カカオの基礎
ココア(カカオ)に歯周病予防と口臭を抑える効果
森永製菓による歯周病予防に関するココア(カカオ)の抗菌効果研究の記事です。 ココアの口腔内衛生への応用…
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201511.13
カカオの基礎
ココアを飲むと傷の治りが早い、便臭を抑える効果も(埼玉医科大学)
埼玉医科大学総合医療センター、高度救命救急センターでのココア研究についてです。 ココア研究 治療を施し…
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201510.30
健康と研究
マイタケでワクチン効果3.5倍 インフルエンザ予防に期待
北海道立総合研究機構林産試験場は、北海道産品種のマイタケ「大雪華の舞1号」が、インフルエンザ予防接種…
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201510.22
カカオの基礎
「主治医が見つかる診療所」で紹介された高カカオチョコレートの健康効果
驚きのコレステロールに関する新事実が紹介されています。 チョコレートを毎日食べると善玉コレステロール…
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201510.16
カカオの基礎
ココア(カカオ)は美肌や冷え性改善にも効果
ココア(カカオ)は美容と健康に良いといわれており、抗酸化作用や癒し効果、冷え性対策、殺菌効果など、さま…
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201510.04
ジャーナル
アサイービールが横浜オクトーバーフェスト2015に登場
10月2日(金)から18日(日)まで横浜赤レンガ倉庫で開催されるドイツビールの祭典、横浜オクトーバーフェスト2…