「主治医が見つかる診療所」で紹介された高カカオチョコレートの健康効果
驚きのコレステロールに関する新事実が紹介されています。
チョコレートを毎日食べると善玉コレステロールの値がアップするという蒲郡市の実証研究の紹介。
蒲郡市長の稲葉正吉さんの体験談
愛知学院大学の大澤俊彦博士
チョコレートには、カカオポリフェノールが非常に多く含まれています。
体の中、特に血中内での善玉コレステロール値を、優位に非常にはっきりと上げる作用がある。
カカオポリフェノールが善玉コレステロールUP
カカオ含有量72%の高カカオチョコレートを4週間、毎日25g(グラム)食べた場合
一般的なチョコレートではない。
高カカオチョコレートを毎日食べ続けることの重要性を、改めて認識しました。
今日も、ショサイのヘルシーチョコレートをいただくことにしましょう!
参照
HDLコレステロールとLDLコレステロールはどこが違う? - healthクリック
ダークチョコレートに含まれるカカオポリフェノールの多様な健康効果まとめ