アサイービールが横浜オクトーバーフェスト2015に登場
10月2日(金)から18日(日)まで横浜赤レンガ倉庫で開催されるドイツビールの祭典、横浜オクトーバーフェスト2015に、フルッタフルッタさんの「アサイービール」が販売されるとのこと。
「アサイービール」が横浜オクトーバーフェスト2015に登場!
ヴァイツェン(小麦を使用した白ビール)にポリフェノールが豊富なアサイーを加え、ほのかなピンク色が美しくフルーティーに香るビール。 使用しているアサイーは、アサイーと果汁を発酵させ醸造した「アサイービネガー」です。
ビールとお酢は意外なコンビネーションですが、アサイービネガーの甘酸っぱさとフルーティーさによりホップの苦味が和らぎ、さらに味わい深いビールとなると紹介されています。
横浜オクトーバーフェスト2015
10月2日(金)～10月18日(日)
横浜赤レンガ倉庫
フルッタフルッタさんが、またやってくれましたね(笑)。
参照
「アサイービール」が横浜オクトーバーフェスト2015に登場! - フルッタフルッタ