THE JOURNAL
ジャーナル
Notes on cacao & chocolate.
「高カカオ」の検索結果:54本の記事(新しい順)
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201608.01
ジャーナル
認知症予防効果が期待できるカカオ分70%以上のチョコレート入りカレー「機能性弁当」
認知症予防効果が期待できるカカオ分70%以上のチョコレート入りカレー「機能性弁当」についてのニュースで…
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201607.01
カカオの基礎
血液をサラサラにする作用があるため、カカオには痛み止め効果がある
血液をサラサラにする作用があるため、カカオには痛み止め効果があるそうです! カカオの意外で素晴らしい効…
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201606.05
ジャーナル
高カカオチョコレート人気でお菓子市場が盛況
高カカオチョコレート人気で、お菓子市場が盛況なのだそうです。 「高カカオチョコ」人気復活でお菓子市場…
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201605.01
カカオの基礎
便秘改善には、パンからご飯食に変えて、高カカオチョコレートを食べること
便秘改善には、パンからご飯食に変えて、高カカオチョコレートを食べることだそうです。 パン派は便秘がち?…
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201604.19
カカオの基礎
チョコレートのポリフェノール量は赤ワインの2倍以上
チョコレートのポリフェノール量は、赤ワインの2倍以上含まれているそうです! 知られざるチョコレートの世…
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201603.11
ジャーナル
世界長寿1位のジャンヌ・ルイーズさんはチョコをよく食べていた!
世界長寿1位のジャンヌ・ルイーズさんはチョコをよく食べていたそうです! 簡単すぎる!今日から始めたい「高…
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201602.11
健康と研究
成人の7割がかかる歯周病は、糖尿病、心筋梗塞、脳梗塞などのリスクを高める
歯周病の本当の恐ろしさは、全身に悪影響を及ぼし、糖尿病、心筋梗塞、脳梗塞などのリスクを高めるという記…
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201602.04
カカオの基礎
NHK「あさイチ」で放送された、知られざるチョコレートの底力
NHK「あさイチ」で、カカオ70%以上のカカオチョコレートの健康パワーが紹介されました。 知られざるチョコ…
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201601.22
カカオの基礎
チョコレートは便秘に効く!
明治は帝京大学と共同で「チョコレート摂取による腸内環境改善効果の探索的研究」を行い、高カカオチョコレ…
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201601.13
ジャーナル
「マツコの知らないチョコレートの世界」テレビ放送の様子
「マツコの知らないチョコレートの世界」テレビ放送の様子です。 マツコの知らない世界 チョコレート研究家…