カカオの読みもの

カカオの基礎

ネスレ社は児童労働によって収穫されたカカオを今後使用しないと発表

ネスレ社はキットカット製品に使用されている児童労働によって収穫されたカカオを今後使用しないと発表しま…

公開：2015.09.04

ジャーナル

アンチエイジング川柳2015が作品を募集中

アンチエイジングネットワークさんが、アンチエイジングに関する川柳を募集しています。 アンチエイジング…

公開：2015.09.03

健康と研究

国立循環器病研究センター認定の減塩プロジェクト「かるしお」

かるしおプロジェクトは、「循環器病予防のための食生活改善」を目的とした国立循環器病研究センターの新し…

公開：2015.09.01

ジャーナル

メキシコのチョコレート博物館「Choco-Story」

メキシコのチョコレート博物館「Choco-Story」を発見です! Choco-Story メキシコ、ユカタン州にあるマヤ文…

公開：2015.08.31

カカオの基礎

脳を若く保ってくれる食品4つ

食べるだけで脳を若く保ってくれる食品4つの紹介記事です。 食べるだけで記憶力がアップ!? 脳を若く保って…

公開：2015.08.30

カカオの基礎

TEDの生カカオについてのプレゼンテーション(David Wolfe氏)

TEDの生カカオについての熱く面白いプレゼンテーションを発見です! David Wolfe Passion for CHOCOLATE RAW…

公開：2015.08.29

健康と研究

健康寿命は日本が首位、男性が71,11歳、女性が75,56歳

研究チームの調査で、健康寿命は日本が首位で、男性が71,11歳、女性が75,56歳だそうです。 「健康寿命」日…

公開：2015.08.28

ジャーナル

融点が38度、口の中で溶けて、手のひらで溶けないチョコレート

バリー・カレボー(Barry Callebaut)が、38度まで溶けないチョコレートを開発したそうです。 チョコレート会…

公開：2015.08.27

健康と研究

無料で大腸がん検診が受けられる歩くイベント「Tokyo健康ウオーク2015」

Tokyo健康ウオーク2015は、大腸がんに関するクイズラリーを楽しみながら、東京の水郷、歴史に彩られた街、…

公開：2015.08.26

カカオの基礎

カカオニブを食べると得られる健康効果5つ

カカオニブを食べると得られる健康効果5つについての記事です。 Cocoa nibs, the healthy way to get your…

公開：2015.08.25