ブログ一覧 - カカオ健康チョコレート

カカオの基礎

埼玉医科大学総合医療センター、高度救命救急センターでのココア研究についてです。ココア研究治療を施し…

公開：2015.11.13

健康と研究

大澤俊彦先生が「活性酸素と老化」について説明している記事を見つけました。体は日々錆びています!「活性…

公開：2015.11.09

健康と研究

仕事を続けている高齢者に比べ、失業、退職した高齢者は、健康状態が悪化するリスクが高くなるとする研究結…

公開：2015.11.04

ジャーナル

チョコレート職人の世界チャンピオンを決める「ワールド・チョコレート・マスターズ(World Chocolate Maste…

公開：2015.11.03

健康と研究

年間2万3000人以上ものアメリカ人が、健康を改善するために摂取したはずの、ビタミン剤やハーブサプリメン…

公開：2015.11.02

ジャーナル

イギリスで盛り上がる「チョコレート・ウイーク」についての記事を見つけました。イギリスで盛り上がるチ…

公開：2015.11.01

ジャーナル

「Kuka Xoco(クカ・ソコ)」という会社が、南米で薬用チョコレートを発売するそうです。低糖&低脂肪で健康…

公開：2015.10.31

健康と研究

北海道立総合研究機構林産試験場は、北海道産品種のマイタケ「大雪華の舞1号」が、インフルエンザ予防接種…

公開：2015.10.30

健康と研究

ハムやベーコン、ソーセージなど加工肉と赤身肉を食べることで、癌(がん)を発病する可能性があるとの研究結…

公開：2015.10.28

カカオの基礎

ベトナムのチョンドゥックカカオ社(Trong Duc Cacao)は、チョコレート製品の加工・輸出で日本企業と協力し…

公開：2015.10.27