ジャーナル
チョコレート職人の世界チャンピオンを決める「ワールド・チョコレート・マスターズ」で日本の小野林範さんが2位
チョコレート職人の世界チャンピオンを決める「ワールド・チョコレート・マスターズ(World Chocolate Masters)」で日本の小野林範さんが2位になったそうです!
小野林さんは、滋賀県東近江市の和洋菓子店「八日市玻璃絵館」でシェフを務めているそうです。
お近くの方は、是非、世界の味をご堪能ください(笑)!
参照
チョコレート職人世界一にフランス人、日本の小野林さん2位 - AFPBB News
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