動脈硬化の原因となる高コレステロールは乳酸菌で改善できるそうです。
動脈硬化の原因となる「脂質異常症(高コレステロール)」は乳酸菌で改善できる!
この脳卒中と心疾患のリスクファクターとして、高血圧や糖尿病と並んで挙げられるのが、脂質異常症、つまり高コレステロールだ。
もともとLDL(悪玉)コレステロールは、コレステロールの運搬役を担っているが、過剰になると血液中に溜まり、動脈硬化を促進する原因となる。一方、HDL(善玉)コレステロールは、血液中に残ったコレステロールを肝臓に運ぶ、いわば回収役となる。
乳酸菌にはコレステロール値の上昇を抑制し、LDLとHDLの割合を調整するなどの効果があることは、これまで多くの実験で証明されてきている。
乳酸菌を多く摂取できる食品
- ヨーグルト
- ナチュラルチーズ
- 発酵バター
- 漬け物
- 味噌
- 醤油
- キムチ
- ザーサイ
- ザワークラフト
- ピクルス
チョコレートを含め、発酵食品は体に良いということですよね。
今日も、ショサイのヘルシーチョコレートで、健康生活です!
参照
動脈硬化の原因となる「脂質異常症(高コレステロール)」は乳酸菌で改善できる! - HEALTH PRESS
HDLコレステロールとLDLコレステロールはどこが違う? - healthクリック
