カカオの基礎
ココアを飲むと注意機能、言語機能が向上
ポリフェノールの一種、フラバノールを含んでいるココアを飲むと注意機能と言語機能が向上したという報告記事です。
フラバノールを多量または中等度の量を含んだココアを飲むと、少量を含んだココアを飲むよりも注意機能が良くなったという結果でした。また、言語機能においても同様の結果でした。
認知機能を改善する方法は、まだ確立されていないんですね。
手探りでチョコレートを食べてみるしかないということでしょうか?!
とにかく、今日もショサイのヘルシーチョコレートをいただきましょう。
参照
ココアを飲むと注意機能・言語機能に良いかもしれない - MEDLEY
ダークチョコレートに含まれるカカオポリフェノールの多様な健康効果まとめ
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