カカオの読みもの

カカオの基礎

10月の国際ココア賞(ICA)に向け、フィジーからもカカオ品種を出品

10月28日、パリで開かれる 国際ココア賞、International Cocoa Awards(ICA) に向け、フィジーからもカカオ…

公開：2015.08.14

健康と研究

アルツハイマー病治療、カロリー制限で悪化

アルツハイマー病の人は、カロリー制限をすると症状が進行する可能性があるとする研究報告が発表されました…

公開：2015.08.13

カカオの基礎

カカオポッドからのカカオ豆取り出し、発酵、乾燥する作業

カカオポッドからのカカオ豆取り出し、発酵、乾燥する作業を紹介した映像を発見です! Removing the Cocoa B…

公開：2015.08.12

健康と研究

健康保険で、海外で支払った医療費の払い戻しを受けることができる「海外療養費」

会社で加入している 健康保険 や 国民健康保険 にも、海外渡航中の傷病をカバーするサービスがあるのをご存…

公開：2015.08.11

カカオの基礎

ダークチョコレートを含め、歯の健康を守る食品7つ

虫歯や歯周病を予防したり、歯のエナメルを強化する効果がある食品7つの紹介記事です。 ダークチョコレート…

公開：2015.08.10

健康と研究

成長ホルモンの分泌を促進するためには、夕食は軽くしない方がいい

成長ホルモンの分泌を促進するためには、夕食はしっかり食べたほうが良いというニュースです。 成長ホルモ…

公開：2015.08.09

カカオの基礎

産地別カカオの食べ比べができるコレクション「Voyage du cacao～カカオ産地を巡る旅～」

JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)が、産地別カカオの「Voyage du cacao～カカオ産地を巡る旅～」…

公開：2015.08.08

健康と研究

エナジードリンクの飲み過ぎで失明の危機も

毎日エナジードリンクを大量に飲み続けていると、失明する可能性があるというニュースです。 毎日28本も「…

公開：2015.08.07

ジャーナル

無料で認知症チェックができるスマートフォンアプリ「認知症に備えるアプリ」

無料で認知症チェックができるスマートフォンアプリを発見です! 認知症に備えるアプリ チェックは大田区3医…

公開：2015.08.06

健康と研究

脱水の警告サインは、濃い色の尿、皮膚の乾き、脱力、吐き気、めまい、頭痛、意識障害など

脱水症状にならないための、水の飲み方についてです。 水の一気飲みに注意!1日にどれぐらい、どう飲めばい…

公開：2015.08.04