ジャーナル
チョコレート開発担当者の味覚には1億4000万円の保険
誰もが羨むチョコレートの新商品開発担当者についての記事です。
キャドバリー(Cadbury)社の開発チームに所属するヘイリー・カーティス(Hayleigh Curtis)さんはロンドンの保険会社ロイズで大金の保険をかけたそうで、契約内容は剣の飲み込み、フグ、スコヴィル値35万以上の唐辛子など、味覚に影響を与えるものの摂取が禁じられているという。
毎日、チョコレートを試食しながら新商品を開発できるなんて、夢の様な職業ですね。
ある程度の節制は仕方がないというものでしょう!
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