ダークチョコレートを食べても血糖値はほとんど上がらない?
ダークチョコレートを食べた後、実際に血糖値を計って調査いる記事を見つけました。
空腹時にダークチョコレートを食べても血糖値がほとんど上がらなかった件(笑)
カカオ85%のダークチョコレートを丸ごと一つ食べた後の血糖値の変化です。
食前の空腹時血糖値
87
食後2時間後の血糖値
101
食後の血糖値は150以下ならOKとされているそうです。
カカオ成分の多いダークチョコレートならば、丸ごと一つ食べても問題ないみたいですね(笑)。
素晴らしい実験結果です!
今日も、自信を持って、ショサイのヘルシーチョコレートをいただいてしまいましょう!
参照
空腹時にダークチョコレートを食べても血糖値がほとんど上がらなかった件(笑) - ガジェット通信
血糖値の測定と正常値:糖尿病の発見や治療・管理に欠かせません - 病院の検査の基礎知識
2月のオートシップは、ショサイ・ナゲット、食後1時間で血糖値や抗酸化作用がピークに