ブログ一覧 - カカオ健康チョコレート

食べ方と暮らし

歯科治療で徹底的に悪いところを治療した結果、ダイエットに成功した人がたくさんいるという記事です。 40…

公開：2015.04.16

カカオの基礎

世界銀行の日本社会開発基金(JSDF)が、ホンジュラスでカカオ生産者を支援するプロジェクトに出資しているそ…

公開：2015.04.14

健康と研究

米国のレストランチェーン店が、健康志向の広がりで、低カロリーのそばやうどんに力を入れているそうです。…

公開：2015.04.13

カカオの基礎

ベネズエラの風味豊かなカカオは、何世紀もの間、海賊に狙われていました。現代では、特別なカカオ商品生…

公開：2015.04.12

ジャーナル

スーパーフルーツ「アサイー」を世界で初めて知らしめたグローバル・ブランド「サンバゾン」のカフェがカ…

公開：2015.04.10

健康と研究

運動器症候群(ロコモティブ症候群)「ロコモ」とは? メタボよりかわいらしいが本当は怖い「ロコモ」「ロコ…

公開：2015.04.09

歴史と文化

書籍の「チョコレートの世界史―近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石」 (中公新書)を発見です。チョコレ…

公開：2015.04.08

健康と研究

生活習慣病に関係なく、血糖濃度が異常に上昇する1型糖尿病は、体内に侵入したウイルスの増殖を遺伝子変異…

公開：2015.04.07

健康と研究

健康に関する食品表示が変わるそうです。健康に関する表示が4月1日から解禁「機能性表示食品制度」で市場…

公開：2015.04.06

カカオの基礎

コートジボワールは、世界トップのカカオ豆生産国です。カカオ豆生産のみでなく、加工、販売も手がけ、よ…

公開：2015.04.05