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カカオの基礎

世界ココア会議が開催(ドミニカ共和国)

ドミニカ共和国で、世界ココア会議が開催されます!

World Cocoa Conference

world-cocoa-conference-2016


「世界中から主要なバリューチェーンが結集した、グローバルココア部門の主要イベント」

と説明されています。

会議は、生産者と消費者双方が参加し、バリューチェーン全体の問題を検討するフォーラムです。

開催は、2016年5月22日~25日まで。


ドミニカは、主要カカオ生産国の一つなんですよね。

いつか訪れてみたいですねぇ(笑)。


参照

World Cocoa Conference

ドミニカ共和国 - Wikipedia

バリュー・チェーン - Wikipedia

プランテーション企業が、カカオ農業に注目

カカオの原産国トップ10

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