ダイエットするなら、炭水化物より脂肪を減らすべき
同じカロリーの食事なら、炭水化物より脂肪を減らした方がダイエット効果が高いという研究結果が発表されたそうです。
ご飯やパンなどの炭水化物を減らすと体脂肪の燃焼率は高まるが、低脂肪の食事のほうが体脂肪そのものの減少量は7割近く増えた。流行中の「低炭水化物ダイエット」にも一石を投じそうだ。
あくまで短期的な実験に基づくもので長期間続けた場合にはあてはまらないとしている。炭水化物を減らすと、体内の脂肪が消費される割合が増えるため、半年以上続ければ似たような効果になるとの試算もある。実際のダイエットでは、食事制限のしやすさや長続きできるかどうかが重要な要素になる。
こういうニュースを目にすると、何が正しいのかわからなくなりますね(笑)。
とにかく、腹八分目で、日々、健康的な食事を心がけるべきということでしょう。
私は、ヘルシーチョコレートを続けます!
参照
ダイエット、減らすなら炭水化物より脂肪? 米の研究 - 朝日新聞