新しい研究から、ダークチョコレートを食べると、人々は注意深くなり、昼食後の注意不足や不振に打ち勝つことができると分かりました。

Dark Chocolate May Make People More Alert, Attentive

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北アリゾナ大学(Northern Arizona University)の研究者は、チョコレートが脳の注意特性を向上させ、著しく血圧レベルに影響を与えることを発見しました。

歴史的には、チョコレートは血管を広げ、長期的に血圧を下げることを意味し、血管拡張剤として認識されていますが、チョコレートにはまた、いくつかの強力な刺激剤が含まれています。

「チョコレートは確かに興奮剤であり、それは本当に特別な方法で脳を活性化します。」

「脳の注意特性を向上させ、血圧レベルに大きく影響を与えます。」

と、北アリゾナ大学心理学教授のラリー·スティーブンス(Larry Stevens)氏は、声明の中で述べています。


更なる研究のため、研究者は、チョコレートによる脳の注意特性の急性効果を調査しました。

チョコレート消費の史上初の研究で、18歳~25歳の100人以上のボランティアが参加して、脳波を詳しく調べました。 研究者は、60%カカオを消費したグループと消費していないグループを5つに分けて比較し、EEGレベルおよび血圧の影響を調べました。

60%カカオ入りチョコレートを摂取した被験者の結果は、チョコレートを食べた後、より活発で、注意深くなることを示しました。 血圧も短時間で増加しました。


午後に、私たちの多くは、注意緩慢になります。

「特に学生は、注意を払うことができないので、より高いカカオ濃度のチョコレートを食べれば、注意力を増加させることができるでしょう。」

と、スティーブンス氏は述べています。


スティーブンス氏は、この研究の結果が更に調査され、健康上の利点を考慮し、高濃度カカオとテアニン(L-Theanine)で作られたダークチョコレートを開発するメーカーが現れることを期待しています。

「一般的に、人々は、チョコレートを食べて、健康になるだろうとは思っていません。」

と、スティーブンス氏は語ります。

毎日、午後、この心臓の健康に良いダークチョコレートを食べれば、国の高血圧症患者の何百万人もの人々が、血圧が正常範囲内におさまり、 同時に、より活発で、注意深くなる可能性があると付け加えました。


給食の定番として、牛乳などと同じようにダークチョコレートが加わる日が来るのかもしれません。

とにかく、午後の眠気覚ましにダークチョコレートです!

斬新なキャッチフレーズ(笑)。


参照

Dark Chocolate May Make People More Alert, Attentive - University Herald

Eating Dark Chocolate Helps Midday Slump - The Gazette Review

Northern Arizona University(NAU)

Larry Stevens - Northern Arizona University

研究のための脳波の基礎知識 - ミユキ技研

テアニン - Wikipedia